Arroz con tomate y atún
Un plato de nevera en trece minutos: arroz ya cocido, tomate frito y una lata de atún. Sencillo, barato y sin nada que se pueda arruinar.
Categoría de recetas
Cenas fáciles
Ideas sencillas para resolver la cena con pocos utensilios y sin técnicas complicadas.
27 recetas publicadas
Arroz salteado con huevo y soja
El arroz de nevera salteado a fuego fuerte con huevo, soja y cebolleta. Doce minutos y una sartén para una cena que sabe a restaurante.
Calamares al ajillo con vino blanco
Calamares en rodajas salteados con ajo, cebolla, vino blanco y perejil. Se compran ya limpios y en veinte minutos tienes un plato con sabor de verdad.
Crema de calabacín
Una crema suave de calabacín con cebolla y un toque de queso. Dieciocho minutos, de los cuales quince no necesitas atender nada.
Ensalada caprese rápida
Tomate y mozzarella con albahaca y aceite, sin cocción y con cantidades claras para una ración.
Ensaladilla rusa rápida
Ensaladilla con patata y zanahoria ya cocidas, así que solo hay que esperar a los huevos. Dieciséis minutos en total.
Gambas al ajillo
Gambas en aceite de ajo y guindilla, listas en nueve minutos. Un plato de bar que en casa sale mejor si respetas el orden.
Garbanzos con tomate y espinacas
Un bote de garbanzos guisado con tomate y espinacas en quince minutos. Vegetariano, completo y con sabor a plato de cuchara.
Garbanzos salteados con espinacas
Garbanzos de bote y espinacas salteados en una sola sartén para una comida rápida y sin remojo.
Hamburguesa de lentejas
Hamburguesas de lentejas cocidas que se sujetan solas y no se deshacen en la sartén. Dieciséis minutos para cuatro unidades.
Huevos a la plancha con patatas de bote
Patatas de bote doradas y dos huevos fritos encima. Doce minutos para una cena de despensa que parece de bar.
Huevos cocidos con atún
Huevos duros rellenos de atún y mayonesa, o servidos en ensalada si vas con prisa. Quince minutos, la mayoría de espera.
Huevos rotos con jamón
Patatas doradas, jamón y huevos con la yema líquida para romperla encima. Catorce minutos con patatas ya cocidas y sin freír nada de cero.
Lentejas con tomate y chorizo
Lentejas de bote con un sofrito de tomate y chorizo. Quince minutos para un plato de cuchara que sabe a guiso de toda la vida.
Merluza a la plancha con ajo
Lomos de merluza dorados en la plancha con ajo y perejil. Doce minutos y el método para darle la vuelta sin que se rompa.
Pasta al ajillo y perejil
Ajo dorado despacio, perejil y un poco del agua de la pasta para que el aceite se pegue. Trece minutos con lo que ya tienes en la despensa.
Pasta con atún y aceitunas
Una cena de despensa en quince minutos. Se hace con una lata de atún, un puñado de aceitunas y lo que tengas para aliñar.
Pasta con nata y champiñones
Una salsa cremosa de champiñones dorados y nata que se hace en el tiempo que cuece la pasta. Quince minutos y nada de harinas.
Pasta con sobrasada y queso
Una salsa de sobrasada que se deshace sola y se agarra a la pasta. Quince minutos, cuatro ingredientes y una sartén.
Pasta con verduras salteadas
Un salteado de calabacín, pimiento y cebolla que se hace en la misma sartén que la salsa y sirve para gastar lo que queda en la nevera.
Pollo a la plancha con limón
Filetes finos de pollo a la plancha con limón y ajo. Trece minutos, tres ingredientes y el método para que no queden secos.
Quesadilla de pollo y queso
Tortilla de trigo rellena de pollo y queso fundido, dorada en la sartén. Doce minutos con restos de pollo asado y muy poco trabajo.
Revuelto de setas y ajos
Setas doradas y huevo cuajado en hebras, con el ajo justo. Doce minutos para un plato de otoño que también sirve de cena ligera.
Sopa de fideos exprés
Un caldo con fideos listo en trece minutos, con lo que tengas en la nevera. El plato perfecto para una noche fría y sin ganas.
Tortilla de calabacín
Tortilla jugosa con calabacín en dados, sin pochar media hora. Quince minutos para una cena completa con verdura.
Tortilla de patatas con chips
El atajo real para hacer tortilla sin freír patatas. Catorce minutos y el mismo sabor que la de siempre, con una advertencia sobre la sal.
Tortilla jugosa de queso
Una tortilla doblada con queso fundido, explicada para que el huevo quede cuajado sin resecarse.
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