Receta paso a paso
Avena de noche con plátano
Se prepara en cinco minutos la noche anterior y por la mañana está lista. Sin cocinar, sin fuego y sin ensuciar nada más que un vaso.
- Tiempo total
- 5 min
- Dificultad
- Fácil
- Ingredientes
- 5
- Utensilios
- 2
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Paso a paso
- 1
Pon la avena y la chía en el vaso y remueve para repartirlas.
1 min aprox.Está listo cuando: Los copos quedan sueltos y no apelmazados en el fondo.
- 2
Añade la leche, remueve de nuevo y cierra el vaso con la tapa.
1 min aprox.Está listo cuando: No queda avena seca pegada a las paredes del vaso.
Ojo con esto: Si el vaso no cierra bien, tápalo con papel de cocina: la avena absorbe y se seca por arriba.
- 3
Déjalo en la nevera toda la noche. Por la mañana añade el plátano y la miel y remueve.
3 min aprox.Está listo cuando: La mezcla está espesa y los copos han perdido su forma original.
Ojo con esto: Si te queda demasiado espesa, añade un chorrito de leche antes de comer; siempre espesa más de lo que parece.
Sustituciones comprobadas
leche: usa bebida vegetal sin azúcar. La de avena liga mejor; la de almendra queda más ligera.
Para que salga bien
- La avena con leche aguanta hasta dos días en la nevera, así que puedes preparar dos raciones a la vez.
Preguntas frecuentes
- ¿Se puede hacer con avena instantánea?
- Sí, pero espesa más rápido y queda más blanda. Si usas copos finos, añade un poco más de leche.
